Ingredientes:

• • • 2 rebanadas de pan tostado
    • 2 Cdas de queso crema
    • 30g de algas de cualquier tipo
    • 2 dientes ajo
    • 1 Cda salsa de soja
    • 2 Cdas aceite de oliva
    • 100g gambas
    • 3 gotas aceite de sésamo

Preparación:

• • Unta las tostas de pan con el queso crema.
  • Cortar el ajo en láminas y saltealo en el aceite de oliva junto con las gambas.
  • Agregar la soja, el aceite de sésamo, un par de cucharadas de agua e inmediatamente las algas.
  • Calentar sin dejar de remover por medio minuto o hasta que evapore el agua y cubrir las tostas untadas con queso con este salteado.