Esta receta se la dedico a mi sobrino Aitor, adora mis tortitas, sobre todo con chocolate… Las tortitas son una forma muy cómoda de tener una merienda o un desayuno …
Dulces y pasteles Masas y panes RecetasTortitas con avena
Aperitivos RecetasPatatas bravas
Las patatas bravas son el aperitivo más famoso en los bares Madrileños, son muy versátiles y combinan con todo, especialmente con cerveza. Esta es nuestra receta pero existen infinidad de …
Cremas y salsas RecetasSalsa Teriyaki
Existen muchas versiones de salsa teriyaki y esta es mi versión, super sencilla y además de ser fácil de hacer, es muy versátil y se la puedes poner a todo …
Masas y panes RecetasBrioche
Esta receta es de esas que todo el mundo debería aprender a hacer por su versatilidad y sencillez, la puedes usar como base para infinidad de preparaciones o simplemente hacer …
CuriosidadesCamallot o Camaiot, el embutido menos conocido de las Baleares!
El camallot (pronunciado Camaiot en Mallorca e Ibiza y camot en Menorca) o jamón (en la ciudad menorquina de Ciudadela), en Sóller y en otros lugares de Mallorca recibe el …
CuriosidadesEnsaimada, tradición balear
La ensaimada de Mallorca (del mallorquín ensaïmada), es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de trigo, azúcar, huevos, manteca de cerdo (en catalán de Mallorca …
