Cuenta la leyenda, que en un remoto valle del Himalaya, habitaba un antiguo pueblo conocido por su gran longevidad. Dicen, que al borde de un pozo, crecía un hermoso arbusto …
La Fruta de la Longevidad …»Bayas de Goji»
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»Mijo»…Cereal ancestral
Considerado como un poderoso y rico alimento sagrado por la cultura y medicina tradicional China. Desde años ancestrales en Oriente, el Mijo es reconocido como el único cereal alcalinizante y …
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Alimento de los Dioses…El Irresistible Chocolate!!!
Quien puede resistirse a él? despierta pasiones y adicciones a todas las edades y en todas las culturas, deshacerlo lentamente en la boca nos da uno de los más ricos …
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Nuestro fiel invitado, El Vino
Hoy, hablamos del vinculo entre Mallorca y el vino, su historia se remonta a tiempos antes de Cristo, desde ese entonces se ha producido y comercializado con gran éxito. La …
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Queso de mahón!!, artesanía balear…
Las baleares poseen una gran variedad de quesos, todos ellos muy exquisitos, y de los que podemos destacar por su fama, el queso de MAHÓN (Menorca) y el de Mallorca. …
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La reina de la gastronomía Mallorquina!!
Hoy nos toca consentir a la número 1 de las Islas Baleares. Surgió por la necesidad de conservar los alimentos por largos periodos, utilizando la técnica del salado para embutir carne …