Hace apenas unos milenios atrás, el ser humano se alimentaba de plantas y animales para obtener todos los nutrientes necesarios, además no era constante. El hombre de las cavernas comía cuando …
Dieta Paleo!! de vuelta a las raíces
Propiedades de la Guanábana
Son muchísimas las propiedades que se le atribuyen, de las más importantes, se puede decir que es mágica para la cura del Cáncer. La industria médica comenzó su investigación y se …
Cereales. El alimento por excelencia!
Desde la antigüedad los cereales han sido considerados un alimento básico para el hombre. Cereales proviene del latín cerialia, es el termino con el que los antiguos romanos denominaban las …
Aceites comestibles…aliados de nuestra alimentación!!
En tiempos bíblicos el aceite era usado como combustible para lámparas, jabón de aseo personal, medicamento, elemento ceremonial y formaba parte en la elaboración de alimentos. Para los antiguos era …
Quinoa, el grano de oro
Es un verdadero regalo de la naturaleza, considerada por el imperio Inca como un alimento sagrado. Tiene su origen en un hermoso relato mítico que cuenta que una hermosa estrella …
La Fruta de la Longevidad …»Bayas de Goji»
Cuenta la leyenda, que en un remoto valle del Himalaya, habitaba un antiguo pueblo conocido por su gran longevidad. Dicen, que al borde de un pozo, crecía un hermoso arbusto …
