La Butifarra representa un símbolo en la cultura gastronómica Balear y otras regiones Españolas. Su historia y origen se confunde a través de los años… Es un embutido grueso, a …
Butifarra, símbolo de la comida popular!!
Chorizo Ibérico, tradición de la gastronomía Española
Su origen es primitivo, se une a la matanza del cerdo y al ritual que se realizaba para suministrar y conservar los alimentos, convirtiéndose en un encuentro social e intergeneracional. …
La Fruta de la Longevidad …»Bayas de Goji»
Cuenta la leyenda, que en un remoto valle del Himalaya, habitaba un antiguo pueblo conocido por su gran longevidad. Dicen, que al borde de un pozo, crecía un hermoso arbusto …
Alimento de los Dioses…El Irresistible Chocolate!!!
Quien puede resistirse a él? despierta pasiones y adicciones a todas las edades y en todas las culturas, deshacerlo lentamente en la boca nos da uno de los más ricos …
Nuestro fiel invitado, El Vino
Hoy, hablamos del vinculo entre Mallorca y el vino, su historia se remonta a tiempos antes de Cristo, desde ese entonces se ha producido y comercializado con gran éxito. La …
Queso de mahón!!, artesanía balear…
Las baleares poseen una gran variedad de quesos, todos ellos muy exquisitos, y de los que podemos destacar por su fama, el queso de MAHÓN (Menorca) y el de Mallorca. …