Hoy nos toca consentir a la número 1 de las Islas Baleares. Surgió por la necesidad de conservar los alimentos por largos periodos, utilizando la técnica del salado para embutir carne …
Curiosidades MagacínLa reina de la gastronomía Mallorquina!!
Curiosidades MagacínNo dejes que tus tomates pierdan sabor!
Yo era de las que metía los tomates en la nevera para que no maduraran tan rápido, te cuento que esta costumbre, asesina el sabor y el aroma tan delicioso …
Curiosidades MagacínLas maravillosas propiedades de la canela
Más allá de su uso en la gastronomía, tanto en platos dulces como salados, esta especia ha sido utilizada desde hace miles de años, por su gran cantidad de propiedades …
Curiosidades MagacínOtra Corona para Venezuela!!!
La Arepa fue coronada como la Reina… Venezuela obtuvo el primer lugar por su exquisita AREPA, al ser coronada como “Mejor desayuno del mundo” en un ranking elaborado por el …
Curiosidades MagacínComo percibimos los sabores?
Todos nuestros sentidos están conectados a través del cerebro que es el que procesa la información que éstos le envían, por eso cuando alguno de los sentidos nos falla, tenemos …
Curiosidades MagacínCereales o semillas?
Suele haber mucha confusión entre los cereales y las semillas, pero el hecho es que todos los cereales son semillas pero no todas las semillas son cereales. Cereales viene de …
