El camallot (pronunciado Camaiot en Mallorca e Ibiza y camot en Menorca) o jamón (en la ciudad menorquina de Ciudadela), en Sóller y en otros lugares de Mallorca recibe el …
Camallot o Camaiot, el embutido menos conocido de las Baleares!
Ensaimada, tradición balear
La ensaimada de Mallorca (del mallorquín ensaïmada), es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de trigo, azúcar, huevos, manteca de cerdo (en catalán de Mallorca …
Moringa, El árbol de la vida !
Procedente de las faldas del Himalaya, y donde florece incluso durante grandes sequías. En antiguos escritos hindúes ya era conocida como una planta medicinal desde hace más de 2.000 mil años. …
Paté o Foie Gras, Exquisito al paladar!
Su procedencia se remonta a la era de los faraones, los cuales se deleitaban con los hígados aplastados de los patos que migraban en el invierno a las orillas del …
Dieta Paleo!! de vuelta a las raíces
Hace apenas unos milenios atrás, el ser humano se alimentaba de plantas y animales para obtener todos los nutrientes necesarios, además no era constante. El hombre de las cavernas comía cuando …
El poder de los batidos verdes
Recientemente los zumos o licuados verdes se han impuesto en el mercado, como la panacea para estar saludable e incluso bajar de peso. Más allá de ello, estos zumos se …