El Ceviche o Cebiche no posee un origen claro, sin embargo el mas presumible se le atribuye a los pueblos aborígenes de las costas pacificas de Sudamérica, concretamente de Perú. …
Ceviche, alquimia del mundo marino con el terrenal!
Quesillo, delicia Venezolana.
El Quesillo es un delicioso postre, típico de Venezuela, es hermano del Tocinillo del Cielo y del Flan, es considerado una versión del flan español, pero posee sus propias características, …
Pavo, Festín para Agradecer!
Sus orígenes se remontan a 1621, cuando los primeros colonos llegaron a bordo de Mayflower a las costas norteamericanas, directamente a Plymouth ( Massachusetts). Cuenta la historia que fue sumamente …
Nueva App Cocimania
Octubre, un mes maravilloso para «Cocimania», con una noticia maravillosa!! Ya puedes descargar tu nueva aplicación móvil COCIMANIA, donde podrás tener todas las novedades al alcance de tu mano, y …
Otra delicia Venezolana ¨La Cachapa¨
La deliciosa Cachapa es un plato típico Venezolano, muy importante en su gastronomía criolla junto a la famosa Arepa, ambas hechas con maíz. Se piensa que fue preparada por primera …
Propiedades de la Guanábana
Son muchísimas las propiedades que se le atribuyen, de las más importantes, se puede decir que es mágica para la cura del Cáncer. La industria médica comenzó su investigación y se …
