La salsa taratur es el clásico acompañamiento de comidas como el shawarma o el falafel, que no son lo mismo sin ella. Muy fácil de hacer y con el sésamo …
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Salsa taratur
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Salsa mostaza miel
Esta salsa está buenísima y para prepararla sólo hay que mezclar los ingredientes, además la puedes guardar en la nevera porque te vale para infinidad de platos, ensaladas, patatas fritas, …
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Paté de berenjena o Mutabal
Mutabal, Mutabbal, Baba ganoush o Baba Ganuch es una crema de berenjenas típica de la cocina arabe, muy versátil y deliciosa, ideal para dippear o untar en el sándwich o …
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Salsa de arándanos agrios
Esta es una receta de nuestra amiga Ana Belén Espadatie, y antes que nada quiero aclarar la diferencia entre arándano (blueberry) y arándano agrio (cramberry), todos son de la misma …
Dip de cebolla
Tenemos que dar las gracias por esta receta a nuestra amiga Susana Drake, y está buenisima además de super fácil, es ideal para sorprender a los amigos cuando tienes una reunión, …
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Hummus tradicional
El hummus es un plato que además de ser super fácil de hacer y nutritivo, está riquísimo. Te vamos a dar la receta original aunque lo puedes hacer con otras …