Es un plato muy popular en todo el Mediterráneo Europeo, es una especialidad vegetariana y su nombre deriva del verbo touiller, que significa, remover. Su elaboración se basa, en poner …
Curiosidades MagacínRatatouille! Carnaval de colores Mediterraneos
Curiosidades MagacínRoscón de Reyes, Dulce Tradición!
Este dulce manjar se convierte en el protagonista indiscutible en España y algunos países, como postre o merienda en la celebración del día de Reyes, último periodo navideño. Suele gustar …
Curiosidades MagacínTradición Navideña Venezolana, el exquisito Pan de Jamón!
Acompañante inseparable de la hallaca, el pernil y la ensalada de gallina en la mesa navideña venezolana. Originalmente era elaborado con masa de lo que se llama pan sobado, rellena …
Bocado de Emperadores. Cochinillo!!
El cochinillo siempre ha sido considerado un bocado de privilegiados. En las mesas de emperadores, reyes, bárbaros y señores feudales, formaba parte de su menú como predilecto bocado en días …
Curiosidades MagacínLa Reina de la Navidad en Venezuela. La Hallaca!
Pocos platillos requieren una programación tan anticipada y con tantos detalles que no es posible elaborarla de un día para otro. Se requiere tener todo a punto, en cuanto a …
Curiosidades MagacínRey de los dulces en navidad, el turrón!!
Cuenta la historia, que en la antigua Grecia se conocía un alimento muy nutritivo, compuesto de miel, almendras y otros frutos secos, era dado a los atletas helenos antes de …
