Mutabal, Mutabbal, Baba ganoush o Baba Ganuch es una crema de berenjenas típica de la cocina arabe, muy versátil y deliciosa, ideal para dippear o untar en el sándwich o …
Cremas y salsas Mutabal RecetasPaté de berenjena o Mutabal
Curiosidades Magacín Técnicas de cocinaGerminados
Queridos amigos, les voy a contar como hacer germinados caseros, lo cual es super fácil, y les voy a decir ¿porque …
Arándanos Cremas y salsas RecetasSalsa de arándanos agrios
Esta es una receta de nuestra amiga Ana Belén Espadatie, y antes que nada quiero aclarar la diferencia entre arándano (blueberry) y arándano agrio (cramberry), todos son de la misma …
Dulces y pasteles Mermelada de castañas RecetasMermelada de castañas
Esta es otra receta de nuestra amiga Ana Belén Espadatie, gracias Anita, eres un sol… Ingredientes: 200 g de castañas 250 ml agua 250 g de azúcar 3 cucharadas de …
Alitas búfalo
Esta receta es de nuestro amigo Thierry Deflandre, pican muchisimo pero si te comes una no puedes para de comer una tras otra, la hemos hecho con alitas de pollo …
Dip de cebolla
Tenemos que dar las gracias por esta receta a nuestra amiga Susana Drake, y está buenisima además de super fácil, es ideal para sorprender a los amigos cuando tienes una reunión, …
