Esta receta se la dedico a mi amigo Alexander de Venezuela, el cual es un gran aficionado a la cocina y además con mucho talento, que los disfrutes Ale. Los …
Gnocchi Masas y panes RecetasGnocchi
Dulces y pasteles RecetasTarta de chocolate express
El nombre de esta tarta habla por si sólo, no necesitas mezclar los ingredientes en ningún orden específico, ni batir en exceso, ni ser un cocinero experto para prepararlas, sólo …
Ensalada de judías Recetas Vegetales y ensaladasEnsalada de judías
Las llamemos como las llamemos, judías, fabes, alubias, frijoles, porotos, etc, son todas la misma cosas y son un alimento muy completo ya que poseen un alto contenido en proteínas, fibra y minerales. …
Cremas y salsas Curiosidades Magacín Mayonesa casera Recetas Técnicas de cocinaLa famosa mayonesa
La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo y aceite batidos y generalmente se sazona con sal, zumo de limón y/o vinagre, es …
Cremas y salsas Recetas Tumaca ó TomátigaTumaca o tomátiga
Tumaca o tomátiga es el tomate aliñado que se usa para el pan con tomate o pan tumaca (pa amb tomàquet, pa amb tomata o pa amb oli en los …
Bizcocho básico Dulces y pasteles RecetasBizcocho básico
Esta mezcla de bizcocho se conoce como bizcocho básico o bizcocho 4×4, es muy versátil y la puedes usar tanto para hacer cupcakes o magdalenas como tartas…
