Todos nuestros sentidos están conectados a través del cerebro que es el que procesa la información que éstos le envían, por eso cuando alguno de los sentidos nos falla, tenemos …
Curiosidades MagacínComo percibimos los sabores?
Curiosidades MagacínCereales o semillas?
Suele haber mucha confusión entre los cereales y las semillas, pero el hecho es que todos los cereales son semillas pero no todas las semillas son cereales. Cereales viene de …
MagacínComida Raw, la última moda!!
La última moda en Estados Unidos ya ha llegado ha Europa y consiste en comer alimentos sin cocinar, completamente al natural. El raw food, comida crudivegana o comida viva es una …
Magacín NoticiasCocimania en «Networking Womenalia»
A sido un placer para Cocimania haber estado presente en el evento «Networking Womenalia» de la ciudad de Mallorca el pasado 30 de Octubre, me lleno de alegría saber que …
Curiosidades MagacínJamón ibérico o serrano
A la hora de comprar jamón siempre nos encontramos con las mismas interrogantes, cual es el mejor?, estoy pagando lo correcto?, que diferencia hay entre uno y otro?, etc. Básicamente …
Cremas y salsas Curiosidades Magacín Mayonesa casera Recetas Técnicas de cocinaLa famosa mayonesa
La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo y aceite batidos y generalmente se sazona con sal, zumo de limón y/o vinagre, es …
