El cochinillo siempre ha sido considerado un bocado de privilegiados. En las mesas de emperadores, reyes, bárbaros y señores feudales, formaba parte de su menú como predilecto bocado en días …
Bocado de Emperadores. Cochinillo!!
Curiosidades MagacínLa Reina de la Navidad en Venezuela. La Hallaca!
Pocos platillos requieren una programación tan anticipada y con tantos detalles que no es posible elaborarla de un día para otro. Se requiere tener todo a punto, en cuanto a …
Curiosidades MagacínRey de los dulces en navidad, el turrón!!
Cuenta la historia, que en la antigua Grecia se conocía un alimento muy nutritivo, compuesto de miel, almendras y otros frutos secos, era dado a los atletas helenos antes de …
Curiosidades MagacínLa bebida de la alegría, Cerveza!!
Los orígenes de la cerveza son tan primitivos como la de nuestra civilización. Esta deliciosa y deseada bebida fermentada, a base de granos de cebada, ha recorrido un largo camino …
Curiosidades MagacínCeviche, alquimia del mundo marino con el terrenal!
El Ceviche o Cebiche no posee un origen claro, sin embargo el mas presumible se le atribuye a los pueblos aborígenes de las costas pacificas de Sudamérica, concretamente de Perú. …
Curiosidades MagacínQuesillo, delicia Venezolana.
El Quesillo es un delicioso postre, típico de Venezuela, es hermano del Tocinillo del Cielo y del Flan, es considerado una versión del flan español, pero posee sus propias características, …
