Se dice que el amor entra por la cocina y a nadie le amarga un dulce. Así que este San Valentín Cocimania tiene el regalo perfecto. Nuestros mini alfajores de …

Un San Valentín muy dulce

Camallot o Camaiot, el embutido menos conocido de las Baleares!
El camallot (pronunciado Camaiot en Mallorca e Ibiza y camot en Menorca) o jamón (en la ciudad menorquina de Ciudadela), en Sóller y en otros lugares de Mallorca recibe el …

Ensaimada, tradición balear
La ensaimada de Mallorca (del mallorquín ensaïmada), es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de trigo, azúcar, huevos, manteca de cerdo (en catalán de Mallorca …

Cocimania en el periódico L’estel
Es grato para nosotros anunciar nuestra aparición en la publicación mensual del mes de diciembre del periódico L’estel, dedicado a los negocios y personalidades locasles, también les queremos dar las …

Las mejores recomendaciones de Mallorca
Nos llena de orgullo anunciar que aparecemos en la edición del 2016 de «Las mejores recomendaciones de Mallorca», una colección de libros llenos de color y fotografías de excelente calidad, y, cada …

Cocimania en la revista Brisas
Tenemos el placer de anunciarles que el pasado sábado 10 la revista Brisas del Diario Ultima Hora a publicado un artículo sobre Adriana Acosta (Gerente y fundadora de Cocimania), si …