La ensaimada de Mallorca (del mallorquín ensaïmada), es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de trigo, azúcar, huevos, manteca de cerdo (en catalán de Mallorca …
CuriosidadesEnsaimada, tradición balear
CateringCoffee Break
RecetasGató de almendras
Esta deliciosa receta forma parte de la gastronomía de las Islas Baleares, es superfácil de hacer y muy sabrosa, normalmente en los restaurantes de las islas se sirve con helado. …
Apariciones en mediosCocimania en el periódico L’estel
Es grato para nosotros anunciar nuestra aparición en la publicación mensual del mes de diciembre del periódico L’estel, dedicado a los negocios y personalidades locasles, también les queremos dar las …
Galletas marineras
Estas galletas marineras son super famosas en Mallorca, en donde se les conoce como Galletas de Inca ó Quelitas (gracias a una marca local que las produce y las ha …
Apariciones en medios CorporaciónLas mejores recomendaciones de Mallorca
Nos llena de orgullo anunciar que aparecemos en la edición del 2016 de «Las mejores recomendaciones de Mallorca», una colección de libros llenos de color y fotografías de excelente calidad, y, cada …
